Курица — продукт, из которого можно приготовить сотни, а то и тысячи блюд, и все они будут совершенно разными. Сегодня мы предложим вам приготовить куриное филе с яблоками, которое покорило всех!
Ароматное яблоко, сочное куриное филе под аппетитным соусом из томатов и чеснока — идеальное сочетание для ужина. Такое блюдо прекрасно подойдет для уютного вечера в кругу семьи.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Молоко — 70 мл
- Яблоко — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Промойте куриное филе и просушите его. Нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Достаньте из яблок сердцевину и нарежьте такими же кусочками, как курицу.
3. Измельчите лук и жарьте его вместе с куриным филе около 7 минут на среднем огне, после чего добавьте яблоки и обжаривайте еще минуты 3.
4. Натрите на терке помидор и перемешайте его с раздавленным чесноком, перцем, солью, специями и молоком.
5. Курицу с яблоками выложите в глубокую форму для запекания, залейте чесночно-томатной пастой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Курица, приготовленная таким способом, — отменная идея даже для праздничного ужина, поэтому берите этот рецепт на заметку и расскажите о нём своим друзьям!
Подскажите, а где купить красную воду для борща?